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花蓮三星蔥油餅

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花蓮三星蔥油餅

服務:

價格:

好康:

地址:花蓮縣花蓮市復興街106號
電話:(03)833-3288
營業時間:AM9:00-PM22:00
網址:店家網頁
刷卡服務:請洽店家
附加資訊:

店家介紹
來到花蓮復興街,常看到滿滿的人潮,長久排隊等候只為吃到美味的蔥油餅,這條街上有許多店家專賣蔥油餅,使得這裡儼然快成為「蔥油餅街」囉! 除了老少皆知的炸蛋蔥油餅也在這條街道外,「花蓮三星蔥油餅」也在這裡唷!店家選用宜蘭有名的三星蔥,蔥油餅芳香撲鼻,外酥內Q又有咬勁,咬下一口就可以看到豐富的三星蔥佈滿在餅皮內,還有網友開發創意將起司撒在煎好的餅皮上,烤出香酥又會牽絲的美味蔥油餅! 店家首先將餅皮從冷凍櫃取出後,以機器壓平再下鍋,並不斷翻轉及沿著鍋邊轉動,讓餅皮充份均勻地膨脹並煎至金黃酥脆,才能夠起鍋。為了堅持美味,老闆及工作人員一整天都守在二個油溫在180至220度之間的大鍋,令人感佩。 老闆還發現不加蛋後煎出來的餅皮特別香酥,因此逗趣地將店家門牌放大寫著「不加蛋里蔥油餅街106號」,甚至連販售的盒裝餅皮外包裝也是,讓人看到不禁會心一笑,印象更加深刻。 現在「花蓮三星蔥油餅」優惠大學網網友,來店購買蔥油餅只要20元!快來嚐嚐道地的台灣味吧!

交通地圖
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