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價格: 請洽店家
產品介紹:綜合生魚片。記者黃家韻攝
產品網址:店家未提供

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梅村壽司屋

服務:

價格:

好康:

地址:桃園市龜山區大同路247-1號
電話:(03)329-8520
營業時間:
網址:店家網頁
刷卡服務:請洽店家
附加資訊:

店家介紹
這間位於桃園縣龜山鄉的日本料理「梅村壽司屋」在當地早已赫赫有名,甚至吸引許多平面、電視媒體爭相報導。「梅村壽司屋」之所以吸引人,最主要是食材新鮮,價格公道,加上在當地開業已久,維持一定的客源以及水準。因此逐漸慢慢打開知名度。 店家是以日式料理為主,因此主打的第一大料理是「綜合生魚片」。「綜合生魚片」有鮭魚、旗魚以及鮪魚等多種的食材,不但每天新鮮進貨,而且壽司師傅切的大片,令人看了、吃了心情愉悅。放入口中,油脂直接在嘴裡化開,肉與筋的韌度與柔軟度搭配的剛好,彷彿身在大海的味道。 「日式關東煮」也是不錯的選擇。有白蘿蔔、甜不辣、黑輪及豬血糕等多種食材,任君挑選,如果無其他特別要求,店家通常會幫客人上一般綜合的組合。白蘿蔔經過柴魚高湯熬煮後,煮得軟嫩,不會一挾就爛。甜不辣與黑輪的組合,永遠是關東煮裡面的大咖,有非常重要的地位。甜不辣經過高溫柴魚高湯的熬煮,仍久煮不爛,而且還能保有原來魚漿的鮮美滋味,更是香Q有彈性。豬血糕則是好吃不黏牙,飽滿地吸收關東煮的湯汁,非常美味。 最後還有「鐵板牛肉」。店家使用紐澳進口的牛肉,使客人吃的安心。經過獨家配製的醬料醃製,再用大火鐵板快炒,最後淋上黑胡椒醬料,真是人間一大美味,非常下飯。 店家名稱:梅村壽司屋 地址:桃園縣龜山鄉大同路247-1號 電話:(03) 329-8520

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