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地址:台南市北區海安路三段979號

電話:(06)280-1198 歡迎來電洽詢

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店家介紹
卡夫於95年開幕以來被喻為碩果僅存的餐廳,配合現代人的健康飲食概念,本店在食材上的挑選秉持著新鮮及衛生,製作上講究低油、低脂、低卡洛里,再搭配多樣化的餐點選擇,絕對讓您吃出美味、吃出健康。
美味饗宴
「火鍋」始終是本店最具特色及熱門的商品,除了種類多樣可供選擇外,火鍋湯底都具獨特性及養生保健概念,火鍋另一特色就是新鮮及特製手工墨魚丸,堅持不使用火鍋料、加工食品,除此之外,本店獨家自製的「沙茶醬」由十幾種食材製作而成,絕不添加防腐劑,另有數十種義大利麵、燉飯都是自製研發的特色產品,絕非使用料理包製作。

卡夫緣起
卡夫咖啡創業人吳炳賢先生,自學生打工時期就開始接觸餐飲業,隨著對餐點的興趣及對咖啡的執著,在民國八十年開了第一家的露天咖啡吧,除了咖啡、茶品類外,餐點只限於輕食類,然而本身對火鍋也非常熱愛,常邀請三五好友在自家店一起圍爐吃火鍋,因此卡夫咖啡的開店構圖已在他心中漸漸有了雛型。咖啡是他的專長;火鍋是他的最愛,在兩者都不願捨去的情況下,他就讓卡夫兼具的這兩種特色,為此他投入了不少時間及心力,在親朋好友的引頸期盼下,終於在民國九十五年二月開創了卡夫咖啡。
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特惠王 服務中心: 週一至週五早上8:30~12:00 / 13:30~18:00,電話:(02)8787-1111分機6502
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