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涮八方紫銅鍋

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好康:

地址:新北市新店區北新路一段351號

電話:(02)2917-3737 歡迎來電洽詢

營業時間:

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刷卡服務:請洽店家

附加資訊:蒙古烤肉 ,酸菜白肉鍋

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店家介紹
在烤盤中滋滋作響的烤肉片,豪邁淋上醬汁,
隨著熱騰騰的白煙,肉汁飛舞四射,
最後再細細嚼味上選的美味高湯頭,吃火鍋又吃得到烤肉,
除了〝涮八方〞,還有哪裡可以這麼過癮?快來痛快大啖美食吧!

中國什麼時候就有涮肉了呢?從考古資料看,內蒙早期壁畫中描述了一千一百年前契丹人吃涮羊肉的情景,契丹人圍火鍋而坐,有的正用筷子在鍋中涮羊肉,火鍋前的方桌上有盛著羊肉的鐵桶和盛著配料的盤子。這是目前所知描繪涮肉的最早資料。

在大陸最有名的還是老北京東來順的涮羊肉最道地,紫銅火鍋,以熱炭燒鍋;而在新店的〝涮八方〞紫銅鍋涮羊肉自開幕以來,頗受饕客們的青睞,楊老闆特別訂製紫銅火鍋,火山的造型加上以炭火加熱,可說是熱力十足!

最值得一提的是老闆所提供的獨門醬料,韭花醬、腐乳醬等少見的16種調料,不知道怎麼調醬的饕客,可以問問老闆或服務人員,調出你的專屬美味;另外還提供自製的美味小菜與燒餅,美味驚喜綿延不絕。

◎營業時間:
週一 17:30~23:00、週二至週日 12:00~14:00、17:30~23:00
每週一中午公休
會員評價

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  • 評價時間 2017-09-28 14:44
    普普
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