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地址:彰化縣鹿港鎮中山路71號

電話:(04)777-2754 歡迎來電洽詢

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店家介紹

阿振肉包目前的老闆鄭永豐,則是第八代傳人,鄭家糕餅茶點淵源長遠,是鹿港歷史悠久的百年老店。
鄭永豐的父親鄭振山老師傅自年幼即拜鹿港知名料理大師施天興為師,習得一身烹飪好手藝。
施天興與鄭振山師徒兩人,經常以廚藝會友,烹調出許多令人讚不絕口的佳餚,因而聲名遠播,當年許多達官顯貴,延請師徒二人為之掌廚設宴,總博得賓客讚嘆,賓主盡歡。當年先總統蔣公設請國宴,更延攬鄭振山為國宴掌廚師傅之一,迄今仍享有御廚之美譽。
鄭家老店振味珍因為肉包和饅頭頗負盛名,街坊鄰居口耳相傳紛紛指名要到人稱[阿振師]那裏去買肉包,久而久之,阿振肉包一名便傳了開來,後來名聲遠播,很多知道阿振肉包的人也許還不知道,原來阿振肉包店的原名其實是振味珍呢!

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