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地址:台北市大同區酒泉街10巷25號
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店家介紹

民國88年的921大地震,重創了南投埔里,許多農民種植的蔬果當時因為道路坍方而無法販售出去。張爸爸便用僅有的資金,將農民的水果一一收購。

為了不讓農民的心血白費,張爸爸把水果浸泡在自己釀的紹興醋,在充滿陽光好山好水的的埔里小鎮,用釀造方式做酵素,這樣子的酵素,我們稱之為太陽酵素。

為女兒研發出來的麵條 製作出太陽酵素精華的張爸爸,為了腸胃不好的女兒研發出了一款不易脹氣、好消化的太陽酵素麵,且完全不含化學添加物。女兒為了感謝爸爸的愛,想要分享給更多人健康的麵條,於是便在台北圓山設立了一間門市–-21工房!

延續爸爸的愛-太陽酵素麵 許多來店客人反應希望能透過網路購買太陽酵素麵,經過六年的努力研發,我們的太陽酵素麻辣乾拌麵終於在網路上開賣囉!
特製麻辣醬包採用初榨橄欖油及嚴選頂級大紅袍的香氣,吃起來麻而不辣,滋味迷人,還能嚐到橄欖油的清新果香,不論敢不敢吃辣,都推薦您試試看!

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特惠王 服務中心: 週一至週五早上8:30~12:00 / 13:30~18:00,電話:(02)8787-1111分機6502
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