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芝玫蛋糕專門店

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回頭率:100%

服務:

價格:

好康:

地址:台北市士林區德行東路89號1樓

電話:(02)2835-6956 歡迎來電洽詢

營業時間:上午9:00~晚間10:30

網址:店家網頁

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店家介紹
在社會尚未富裕的民國60年代,多數糕餅店為了不要浪費隔夜的蛋糕麵包,會將它們包上麵皮後重新烘烤,以延長它們的保存期限,亦避免食物資源的浪費,當時的蔡政達師傅,因此而觸動了靈感,將麵皮加以改良,包裹上新鮮的蛋糕,送進烤箱烘焙,竟意外創造出風靡全台的暢銷品–起酥蛋糕。蔡師傅在發明起酥蛋糕後,並不藏私,反而將此技術廣為流傳,因而有目前起酥蛋糕暢銷全台的榮景。後來蔡師傅又引進了輕乳酪蛋糕,其綿密細緻的口感,入口即化、香嫩滑順,,強調低糖、低油脂、低熱量的健康樂活蛋糕,除了養生,更加美味,更是在美食界造成轟動,也打響了芝玫乳酪蛋糕的名號。
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特惠王 服務中心: 週一至週五早上8:30~12:00 / 13:30~18:00,電話:(02)8787-1111分機6502
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