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悠菓食品有限公司

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地址:新北市中和區連勝街76號

電話:(02)2243-9791 歡迎來電洽詢

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店家介紹

EUGO 悠菓手作烘焙工作室,誕生於2013年,是由烘焙經歷十餘年的師傅以及對甜點非常挑剃和固執的平凡女孩所創立,工作室的成立是想和大家分享我們用心製作的產品,努力給大家最好的、最美味的產品,希望有別於市場,我們在乎別人不在乎的細節,我們不斷思考更多有趣的點子,希望您在品嘗我們的點心時,心裡也有那一份驚喜,和我們一起顛覆框架,一起鼓動味蕾吧!!
師傅在烘焙幕後工作多年,不斷累積手藝, 抱持食應以人為本,而不是利為本的心,希望有一天能夠成立一間屬於自己的工作室,將好的食物和大家分享。
一個對甜點毫無興趣的女孩,因為追隨愛上烘焙的媽媽,不斷尋覓好的甜點,希望增進媽媽的視野和技術,一股腦地沈浸到甜點世界裡,在嚐遍各大師的作品後,發現最原始單純的食物,才是最令人雋永、陶醉的美味。
師傅和女孩抱持著相同的想法,成立了EUGO這個品牌, “悠菓”—悠閒地享受菓子,美味耐得起細爵,細嚼後別有一番風味。我們拋開誇大和絢爛的裝飾,從原料開始,細選天然、單純、無添加、健康等訴求的材料,再利用技術的魔法來結合各種原料,並堅持新鮮製作,我們不要曇花一現的驚喜,而是讓每一樣食材在魔法裡若有似無,卻又相輔相成,恰到好處的讓人細細流連品味。
我們確信,美味是一種味蕾的教育,當習慣了不良的添加,就無法辨識食物的真,而危害了健康。閉上您的眼睛,打開沈睡的嗅覺和味覺,透過我們的手,展現對美味的講究與堅持,跟著悠菓一起細細咀嚼美味的深度,提升品味的高度,讓味蕾參與一場華麗饗宴吧!!

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