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地址:台南市中西區府前路一段210號
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店家介紹
第三代虱目魚丸是一間擁有將近70年歷史的老店,歷經爺爺劉清泉、父親劉甘委及叔叔劉龍雄兩代的獨家傳承之後,目前第三代負責人劉秀珠女士除了秉持虱目魚的傳統味道外,並致力於改良及研發虱目魚的相關產品,純魚漿的招牌虱目魚脆丸、獨特口感的粉蒸、加上新鮮豬肉的燕餃以及傳統口味的魚肚、魚皮等,搭配魯肉飯一起享用,非常美味可口。

劉秀珠女士秉持健康飲食的觀念,極力要求食品生產、用餐環境和經營管理的三大品質,未來仍朝此方向發展,並期望結合志同道合的朋友共同經營拓展事業,繼續推廣此府城的傳統美食。

工作環境好、福利優;有機會可晉升為店長。
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特惠王 服務中心: 週一至週五早上8:30~12:00 / 13:30~18:00,電話:(02)8787-1111分機6502
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