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地址:台中市西區五權西四街114號

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店家介紹
「如果你喜愛法國,你一定會愛吃我的菜!」

這是一股對法式料理的狂熱,一種對自我肯定的極致展現。曾留學法國、師事法國米其林二、三星餐廳主廚、精通法義料理的 黎俞君小姐,在法式料理的領域中,將其二十餘年的廚藝經驗提升到至高境界,讓台灣越來越多懂得吃的老饕,有機會品嚐傳統道地的法式佳餚。

在鹽之華,為了提供品味多變的料理,黎主廚依當季特有食材、酒類及客人的喜好,每日更換不同菜色推出沒有菜單的驚喜套餐,而每一道菜的驚豔呈現,是鹽之華所追求更為精緻健康的美食風尚。
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