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德屋德國餐廳

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好康:

地址:台北市信義區莊敬路325巷7號

電話:(02)2720-8130 歡迎來電洽詢

營業時間:

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店家介紹
2001年8月,「德屋」德國餐廳老闆兼主廚Bernhard Soffner,這位在大學修烘焙、持有加拿大證照及身懷製麵、道地南德料理、甜點之家傳好手藝的德國主廚,離開他美麗的家園,隨著他的台灣太太、孩子,悄悄地來到繁華的台北,開起了這間以道地德國料理聞名的餐廳。

  出生在德國南部巴登.威爾騰堡的Bernhard Soffner,17歲移民到加拿大,對於料理有固執的堅持,娶了台灣老婆Grace,來到台灣開起了餐廳,他要改變一般人對傳統德國菜的印象。
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