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蓮華素食比薩

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服務:

價格:

好康:

地址:高雄市大社區中山路68號

電話:(07)352-7233 歡迎來電洽詢

營業時間:【週一~週五】 上午10:00~晚上09:00

網址:店家網頁

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店家介紹
能夠想像素食也能夠吃的很流行嗎?位於義守大學山腳下中山路上的這間蓮華素食比薩,便是這樣一家的店!看準了商機,陳老闆十五年前便想到將那時開始流行的比薩與焗烤改良,使素食者也能大快朵頤!
「我們的比薩餅皮是手工捏製,再加上起司製成!」老闆娘表示,他們的比薩餅皮是一張張純手工捏製,因此口感很好!而所使用起司的部份是用牛奶所製的傳統起司,兩者烘烤而成。市面上假素食這麼多,有人擔心是否會吃到不純的素食,關於這點老闆娘說明,市面上所吃的起司之所以不能夠用來做素食的原因,是因為都含了大量的添加物,使之變成葷食。但店裡所用的是最傳統的起司,而這是蛋奶素食者可以食用的物品,因此不用擔心。
從十五年前的一個小攤子開始,陳老闆與老闆娘親手打造了這個速食餐廳,也漸漸的累積客人間的知名度。老闆自豪的表示,只要吃過他們的素食比薩,就一定會還想再來。這時有位客人轉過頭也在後面告訴記者,他們的比薩真的是很好吃!老闆娘說,有一次關了兩天出去玩,結果客人兩天都來等,等到第三天都開門時才鬆了口氣說,我以為你們關了!不做了!那這樣我以後要去哪邊買呢?所以下次經過大社,不妨來到這裡嚐嚐看不一樣的美食吧!
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