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萬丹日式紅豆餅

瀏覽:3621
回頭率:50%

服務:

價格:

好康:

地址:新竹縣湖口鄉中正路一段8號

電話:(0921)27-1587 歡迎來電洽詢

營業時間:中午12:00~晚上21:00

網址:店家網頁

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店家介紹
位於新竹縣湖口火車站前的中正路上,有一間「萬丹日式紅豆餅」,營業時間從中午12:00到晚上21:00。老闆每天都堅持選用新鮮上等、粒粒飽滿的紅豆,經過幾個鐘頭的浸泡之後,再將紅豆煮至熟軟。煮好的紅豆還得放入炒鍋,加入細砂糖、麥芽糖、以小火拌炒至糖類完全溶化,直到紅豆的水分收斂至所需要的濕潤度。老闆做出來的紅豆餡,口感濕潤、顆粒完整、真的是非常用心。
看著火爐上圓滾滾現做的車輪餅,以及空氣中佈滿濃濃的奶香味,讓人不免回想起兒時回憶。每天下午,阿公或阿媽總是會牽著孫子的手來到車輪餅攤前,期待著那剛出爐、熱騰騰的各式各樣車輪餅,只為滿足寶貝孫子的心。不管大朋友或小朋友,其實都很喜歡這個充滿古早味的甜食。從老闆手中接過來熱騰騰的車輪餅,那種感覺很幸福也很溫暖。別小看這車輪餅,其實要準備這些不同口味的內餡,前置作業時間與食材的準備一點都不能馬虎,製作過程是既費時又費工。目前總共有9種口味,分別是地瓜、巧克力、花生、紅豆、奶油、芋頭、芝麻、菜脯、高麗菜……等。大家有機會到新竹湖口遊玩時,記得要去品嚐那幸福的車輪餅喔!

會員評價

服務:

價格:

好康:

  • 評價時間 2017-10-19 10:22
    奶油口味超好吃~推推推
    我認同我認同(0) 我不認同 我不認同(0)

服務:

價格:

好康:

  • 評價時間 2011-01-23 00:19
    便宜好吃又多料 吃了會上癮 還會想再去嚐一次
    我認同我認同(2) 我不認同 我不認同(0)

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  • 服務評分: 價格: 好康:
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