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泥巴咖啡

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服務:

價格:

好康:

地址:花蓮縣花蓮市中正路561號

電話:(038)35-0391 歡迎來電洽詢

營業時間:

網址:店家網頁

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店家介紹
走在花蓮中正路鬧區,你很難去注意到這家咖啡店─泥巴咖啡Cafe Mud。泥巴咖啡外觀不像其他咖啡廳一樣擁有奢華的裝潢,只有簡單的擺設,另外也可以看到老闆收集的球員公仔。

老闆娘說由於在美國,咖啡與貝果是最佳的搭配,一開始貝果他們是以進口的方式來供應顧客,可是缺點是如果缺貨就無法供應,所以就決定自行研發屬於泥巴咖啡特有的貝果。以原先基本的全麥貝果,再經由三個月的研發及嘗試,現在不但能自己生產貝果,而且又增加了五種特別的口味,分別是:雜糧貝果、紅麴枸杞貝果、蔓越莓貝果、萊姆葡萄貝果及巧克力核桃貝果。

泥巴咖啡使用了三種不同的咖啡豆,VITA、尼加拉瓜莊園豆及有機豆,但主要還是以VITA為主要提供的咖啡豆。VITA咖啡喝起來的味道很有個性且均勻,不偏酸也不偏苦,口感層次豐富,而且選VITA也是有別於其他訪間連鎖普遍使用的咖啡豆。老闆娘說,連常在喝咖啡的顧客也對此種咖啡豆煮出來的咖啡有很高的評價。

在悠閒的下午茶時光,來杯現磨的咖啡來放鬆心情吧!濃郁的咖啡香會讓你感受到無比的幸福呢!
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