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鑫福傳統手工豆花

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地址:高雄市鹽埕區府北路23號

電話:(07)561-5378 歡迎來電洽詢

營業時間:【週一~週六】 上午10:00~下午19:00

網址:店家網頁

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店家介紹
自創店以來已有二十年的歷史的鑫福傳統豆花,為了把最好的品質帶給消費者,始終堅持豆花的道地口感。老闆使用正統的黃豆原料,並遵守古老的手工製作方法,在層層把關的品質保證下,顧客們既能享用美食也能吃得健康。

除了豆花外,店裡的豆漿也是人氣商品唷!老闆說,製作豆漿過程馬虎不得,從浸泡、洗豆、熬煮、過濾到完成,全部要花費12小時以上。他堅持黃豆要有一定的比例,才會香濃,每天限量提供無糖豆漿,更是店內的搶手貨。

為了迎合社會大眾的需求,老板研發出獨特口感的紅茶豆漿,香濃的豆漿加上淡淡的紅茶香味,口感清新順口,是店內的招牌之一。另外老闆還特地為老人不能吃太甜的食物著想,特別想出豆花加薏仁湯的點子,濃濃的豆花加上爽口又不太甜的薏仁湯,是阿公阿嬤每天下午到公園散步運動後,必來店裡品嘗一碗的好味道。

為將店內更多特色商品推廣給消費者,老闆不定期舉辦商品促銷活動。將傳統的古早味創造出新的生命力,這是鑫福傳統豆花一直以來的經營理念。
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  • 評價時間 2017-10-26 18:41


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