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張媽媽有機竹筍園

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服務:

價格:

好康:

地址:宜蘭縣員山鄉頭分村2鄰頭分路12號

電話:(0933)98-5262 歡迎來電洽詢

營業時間:

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店家介紹
宜蘭唯一有機認證的觀光竹筍園,唯一可隨時採收有機竹筍的地方,可讓人隨時隨地親自體驗採收竹筍的樂趣,最夯的農家體驗,自行採收有機蔬菜、竹編DIY體驗、竹筒飯DIY體驗、黃金粽DIY體驗、焢窯……等。

枕頭山休閒農業區的張媽媽,本著要讓大家吃到最好吃的有機竹筍之理念,於民國八十九年土地取得有政府認證單位國際美育MOA認證,並於同年成立了張媽媽有機竹筍。

有機栽種方式經營,不灑農藥不施化學肥料及除草劑。然而,近幾年來,有感大家對有機的認識兼?養生之注重,更開發了張媽媽有機竹筍風味餐,不少遊客更是慕名而來嘗一嘗鮮。張媽媽有機竹筍園,位於雷公埤和千年茄苳大樹公附近唷!

採收主筍可是一件辛苦的工作,筍農通常都要在清晨,天未亮時就進行採筍的工作;起晚了,筍子被太陽曬到了,就會老化,口感就不好了。不過,聽說下過雨後,筍會長的特別快呢!

竹筍低熱量、高纖維、含豐富維他命、鎂、鈣……等營養價值高,愛美的女性、小姐們千萬不要忘了竹筍是最具價值的美食之一。

有機會別忘了在每年農曆的五月~十一月筍子的採收期,到張媽媽有機竹筍園品嘗新鮮又美味的竹筍料理!
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