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寶屋複合式餐飲

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服務:

價格:

好康:

地址:台北市文山區試院路152-2號

電話:(0936)36-7965 歡迎來電洽詢

營業時間:【週一~週五】 上午10:00~下午18:00

網址:店家網頁

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店家介紹
座落於世新大學後門的寶屋複合式餐飲,店內乾淨的擺設,還有電視供學生欣賞,是世新大學學生下課吃飯的好去處。

「寶屋複合式餐飲」供應的餐點包括小火鍋類、麵類、燴飯、冷熱飲還有炸類小點拼盤,價位都在80~100元左右。為了慶祝九月新開幕,近期更推出許多學生優惠方案,讓世新學生荷包不失血,大飽口服。

店長郭佳鈴表示,因為弟弟在這所學校就讀,不管在人際關係上,或是地緣環境上都很熟悉,才會到世新附近開餐館。剛開始為了符合學生市場,推出五十元經濟便當給學生作選擇,結果反應熱烈。後來因為人手不足,才取消供應此餐,但生意並沒有因此下滑,反而比之前更好,也很感謝學生們的支持。

郭佳鈴指出,店內普遍受歡迎的就屬烏龍麵與小火鍋類,店內麵條都精心選自Q度滿分的讚歧烏龍麵;小火鍋類更是採用每天新鮮熬煮的大骨湯作湯底,下去作變換、調配。值得一提的是,每天小火鍋的配菜都不盡相同,讓喜歡吃火鍋的學生可以換換口感。

郭佳鈴也憂心道,因為是上課期間,店內總能維持一定收入,但是等到寒暑假期間的淡季,店內可能就會安排外接活動訂單,幫忙張羅活動、聚餐的小點心,來打平基本支出,但詳細做法還是得跟內部團隊作討論,才有正式定案。
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