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紅發餛飩專賣

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服務:

價格:

好康:

地址:高雄市楠梓區建楠街120巷11弄4號

電話:(07)353-3023 歡迎來電洽詢

營業時間:【週一~週日】 上午10:00~晚上07:00

網址:店家網頁

刷卡服務:請洽店家

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店家介紹
看似尋常的小巷子,其實是臥虎藏龍,不少好吃好玩的店家都深藏其中。「紅發餛飩專賣」 (原為紅點餛飩專賣) 就屬其中之一,餐點代表的餛飩,好吃著實不在話下,若在店內享用還不過癮,還可以外帶盒裝生餛飩回家慢慢享受。

紅發餛飩好吃的秘訣,在於用料實在,內饀攪拌均勻,包裹在輕薄的餛飩皮中,非常有口感。如果是鮮蝦餛飩,還可以吃到大塊鮮美的蝦肉,真的一點都不吝嗇。美味的餛飩,不管是搭配湯麵還是乾麵都是絕佳的好滋味。

若是選擇外帶生餛飩自行回家烹煮,建議可放些榨菜或是冬菜,再切上些許小白菜,就是一鍋鮮美的餛飩湯。紅發的餛飩不只有口感,吃起來還有股淡淡的甜味,內饀散發出些許的油蔥酥味,不但不會膩,反而入口滑順;餛飩外觀看起來就像朵柔柔的白雲,而且晶瑩剔透,不只好吃,還非常有藝術感。

「紅發餛飩專賣」可不只有餛飩而已,第二推薦的餐點就是豬腳飯。滷汁十分夠味,相當下飯,但建議不要淋太多在白飯上,否則會有些過鹹。豬腳肉質很軟,咬起來不需太費力,但可不要光只顧吃肉,骨頭也要記得啃乾淨喔。因為骨頭上面富含許多膠質,不只能保護關節,避免骨質疏鬆,還能讓皮膚水噹噹,愛美女性可千萬不要錯過囉。

「紅發餛飩專賣」不只餐點好吃,老闆和老闆娘也十分親切,有時還會給客人意想不到的「殺必死」喔。
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