• 會員登入店家登入加入會員
  • 加入好友

草原風蒙古火鍋

瀏覽:3309

服務:

價格:

好康:

地址:台北市士林區後港街35號1樓

電話:(02)2885-5957 歡迎來電洽詢

營業時間:【平日】上午11:30~14:30;17:00~22:30【假日】 上午11:30~晚間22:30

網址:

刷卡服務:可刷卡

附加資訊:

刷卡優惠:請洽店家!

  • 請輸入對此店的印象,僅限10個字
  • 選擇著色:
  • 輸入內容:
我去過
還想去
想去試試
店家介紹
隱身於士林後港街35號的「草原風蒙古火鍋」,老闆親往蒙古拜師學藝,以道地的蒙古風味火鍋吸引饕客。數十種天然植物與中藥熬煮的湯頭,味道濃郁卻又爽口健康,符合現代人追求天然健康的養生觀念。

「草原風」的湯頭有紅、白兩種;紅鍋香醇辛辣,可以視客人需求調整辣度,適合搭配紅肉,更能凸顯肉的鮮味;而白鍋甘甜濃郁,適合搭配海鮮或白肉食用。老闆娘建議的美味吃法,是點選紅鍋搭配牛肉或羊肉,先將慢熟的火鍋料放入湯中滾煮,接著涮煮肉片,等到肉片食用完畢,最後再放入蔬菜,如此一來可以避免湯頭的香氣與味道一開始便被蔬菜吸收,影響涮肉的風味,最後下鍋的蔬菜又能吸收肉汁甜味,更能吃到完整的食材精華!

為了呈現最好的蒙古火鍋,「草原風」更是不惜成本,店內使用的安格斯牛肉、霜降牛肉、紐西蘭羊肩等,都是選用頂級肉品與部位,而美國極黑豬肉更是英國皇室指定的肉品,可見老闆追求品質的堅持與用心。

蒙古飲食文化中,風味獨特的「奶酒」更是店內的熱賣品;「奶酒」是發酵後的鮮奶經蒸餾再製而成,酒精濃度中等,可說是難得品嘗到的酒類,更是蒙古飲食的靈魂;此外還有女性顧客喜愛的荔枝啤酒,香甜的荔枝果香混和啤酒氣泡,讓人有幸福的微醺感受。

老闆夫妻為了營造出蒙古的異國情調,發揮巧思將店內裝潢成蒙古包形式,並播放豪邁悠揚的民族樂曲,讓客人彷彿置身蒙古草原中,感受天似穹廬,風野牛羊的感覺。而「草原風」貼心的服務,讓來店的客人有賓至如歸的感受,不僅享受蒙古美食,更有濃濃的人情味相伴!
會員評價

服務:

價格:

好康:

  • 評價時間 2014-07-31 15:43
    好特別的店唷!
    真想試試"蒙古奶酒"與"荔枝啤酒"~呵呵呵
    我認同我認同(0) 我不認同 我不認同(0)

發布我的評價
  • 服務評分: 價格: 好康:
1111 | 優惠 | 美食 | 電影 | 壽星免費 | NEWS | 商搜網 | SEO關鍵字 | 台灣行 | 中台灣 | 南台灣 | 11tv | 進修網 | 家教網 | 教職網 | 全球旅遊 | 創業加盟 | 大學網 | 落點分析 | 黃頁 | 刊登說明 | 聯絡我們 | 幸福企業 | 找工作超嗨 | 得恩堂眼鏡...

特惠王 服務中心: 週一至週五早上8:30~12:00 / 13:30~18:00,電話:(02)8787-1111分機6502
1111人力銀行版權所有© 2014 All rights Reserved